Vinkylare

En vinkylare håller flaskan kall vid bordet, utan att en tung isspann behöver stå och ta plats mellan tallrikar och glas. Hos Dims Studio hittar du vinkylare från tyska GiftCompany, dels flexibla gel-manschetter som lindas direkt runt flaskan, dels skulpturala fiskformade vinkylare i stengods. Här får du en guide till typerna, materialen, storlekarna och användningen, så att du kan hitta den vinkylare som passar ditt bord.

Typer av vinkylare: gel-manschett eller stengods

Utbudet hos Dims Studio delar sig i två huvudtyper, som löser uppgiften att hålla flaskan kall på var sitt sätt.

Gel-vinkylare: flexibla manschetter

Gel-manschetten är en flexibel vinkylare som lindas direkt runt flaskan, istället för att flaskan ska stå i en spann med is och vatten. Hot Moms vinkylare, Roser er røde vinkylare, Vivre d'Amour vinkylare och Girls and Boys vinkylare är alla gel-vinkylare från GiftCompany, där gelen håller flaskan kall i cirka 1 till 2 timmar utan is, vatten eller isspann på bordet. Eftersom manschetten sitter tätt runt flaskan slipper du också de blöta ringarna som en klassisk isspann ofta lämnar på duken. Modellerna kommer i olika färgglada tryck, så att du både får en praktisk lösning och ett dekorativt inslag på bordet.

Fiskformad vinkylare i stengods

Den andra typen i sortimentet är de skulpturala fiskformade vinkylarna i stengods. Fiskformad vinkylare i stengods, guld har en fiskform i guldfinish, Fiskformad vinkylare i stengods, silver har en motsvarande form i silverfärg, och Fiskformad vinkylare i stengods finns även i en naturlig, stilren sandstensfärg. Dessa kylare fungerar som en klassisk vinkylare genom att flaskan sätts ner i kylaren, som sedan fylls med is, så att flaskan hålls kall genom hela måltiden. Samtidigt är fiskformen ett eget blickfång på bordet, både när den används och som ren dekoration.

Material i vinkylare

Materialet har stor betydelse för hur vinkylaren fungerar och hur den ser ut på bordet.

Gel

Gel-manschetterna från GiftCompany är gjorda av ett flexibelt material med ett kylande gel-lager inuti. Gelen fryses ner i förväg och håller sedan flaskan kall i ett par timmar, utan att du behöver is eller vatten. Materialet gör manschetten lätt att förvara i frysen mellan användningarna och enkel att packa med om flaskan ska med på picknick eller en middag på annan plats.

Stengods

De fiskformade vinkylarna är gjutna i stengods, ett stadigt keramiskt material som håller kylan bra när kylaren är fylld med is. Stengods ger samtidigt en tung, stabil känsla, så att kylaren står stadigt på bordet, och ytan kan glaseras i finish som guld, silver eller en naturlig sandstensfärg, vilket ger varje modell sitt eget uttryck.

Material i jämförelse

Material	Så fungerar den	Fördel	Exempel
Gel	Fryses ner och lindas runt flaskan	Ingen is, vatten eller spann behövs	Hot Moms, Roser er røde, Vivre d'Amour, Girls and Boys
Stengods	Flaskan sätts ner i kylaren med is	Skulpturalt uttryck, håller is bra	Fiskformad vinkylare i guld, silver och sandsten

Storlekar och mått på vinkylare

Gel-manschetterna från GiftCompany är designade för att sitta tätt runt en standardvinflaska. Roser er røde vinkylare mäter exempelvis omkring 16 centimeter i diameter, vilket är typiskt för denna typ av manschett, så att den sluter tätt runt flaskan utan att glida av. Eftersom manschetten är flexibel anpassar den sig dessutom till flaskor som är något tjockare eller tunnare än en standardflaska, vilket gör den lämplig för både vin, rosé och champagne.

De fiskformade vinkylarna i stengods är formade som en avlång fisk med en fördjupning i mitten, där flaskan placeras. Formen gör att kylaren tar mer plats på bordet än en gel-manschett, men fungerar i gengäld också som en egen skulptur bland ljusstakar och blommor, även när det inte står en flaska i den.

Varumärke: GiftCompany

Hela utbudet av vinkylare hos Dims Studio kommer från tyska GiftCompany, som är kända för färgglada, humoristiska och karaktärsfulla designer för bord och fest. Gel-vinkylarna från GiftCompany är tryckta med lekfulla mönster, medan de fiskformade vinkylarna i stengods visar en mer skulptural och dekorativ sida av varumärket. Gemensamt för båda typerna är att de är tänkta att göra serveringen till en upplevelse, inte bara en praktisk nödvändighet. Se hela utbudet under GiftCompany vinkylare.

Så använder och stylar du en vinkylare

En vinkylare kan användas till mycket mer än att hålla en enda flaska kall under middagen. Här är några av de situationer där utbudet hos Dims Studio verkligen kommer till sin rätt.

Vinkylare till söndagsbrunchen

Till söndagsbrunchen, där det vita vinet annars har en tendens att bli ljummet mot desserten, är en gel-manschett som Hot Moms vinkylare en enkel lösning. Du lindar den runt flaskan, och sedan håller den temperaturen utan att flaskan behöver stå och ta plats i en spann med smältande is.

Champagnekylare till födelsedagar och fester

Ska champagnen serveras kall till en födelsedag eller ett annat festligt tillfälle, fungerar både gel-manschetterna och de fiskformade vinkylarna i stengods bra som champagnekylare. Roser er røde vinkylare är bland annat gjord för att hålla både vin och champagne kallt genom hela middagen, medan en fiskformad vinkylare i stengods fylld med is ger ett mer traditionellt uttryck, där champagnen tydligt står i centrum på bordet.

Vinkylare till terrassen och trädgården

På sommaren, då rosé och vitt vin gärna ska serveras kallt på terrassen, är gel-manschetterna ett givet val, eftersom de inte kräver is som ska bäras ut och som smälter i värmen. Vivre d'Amour vinkylare är tänkt just för det dukade trädgårdsbordet, där en stor isspann annars skulle ta plats mellan tallrikar och glas.

Vinkylare till picknicken

Ska flaskan med till stranden eller skogen, är en gel-manschett lätt att packa ner i picknickkorgen tillsammans med ost, frukt och ett par glas. Girls and Boys vinkylare är en av de modeller som är tänkta just för detta bruk, där flaskan ska hålla temperaturen utan en tung spann med is och vatten.

Vinkylare som värdinnepresent

En vinkylare är en given värdinnepresent, eftersom den kan följa med en flaska vin eller champagne och användas om och om igen. En fiskformad vinkylare i guld eller silver är ett markant val till den som redan har det mesta, medan en färgglad gel-manschett är en mer vardagsnära present, som dessutom är lätt att slå in.

Vinkylare till flaska: så säkrar du rätt passform

Ska du hitta en vinkylare som passar exakt till din flaskstorlek, är det värt att se på vilken typ som löser uppgiften bäst. Gel-manschetterna är flexibla och anpassar sig lätt till en vanlig 750 milliliter flaska, men kan också sträckas något runt en bredare champagneflaska. De fiskformade vinkylarna i stengods har en fast fördjupning där flaskan sätts ner, och passar därför bäst till standardflaskor, där du samtidigt fyller på med is runt flaskan för att säkerställa att hela ytan kyls.

Så gör du den redo för användning

• Lägg gel-manschetten i frysen i god tid, så att den är helt genomkyld innan den lindas runt flaskan.
• Fyll den fiskformade vinkylaren i stengods med isbitar och lite kallt vatten, så att hela flaskan täcks och kyls jämnt.
• Torka av manschetten eller kylaren och rengör den efter användning, innan den ställs undan eller läggs tillbaka i frysen.
• Placera vinkylaren mitt på bordet, där gästerna själva kan nå flaskan genom hela middagen.

Vinkylare eller champagnekylare: vad är skillnaden?

Orden vinkylare och champagnekylare används ofta om vartannat, och hos Dims Studio kan de flesta modeller användas till båda delarna. En champagnekylare är strängt taget en vinkylare som används specifikt för att hålla ett mousserande vin på rätt temperatur, gärna lite kallare än ett rödvin. De fiskformade vinkylarna i stengods fungerar bra som champagnekylare, eftersom de rymmer tillräckligt med is för att hålla temperaturen genom hela skålen, medan gel-manschetterna som Roser er røde vinkylare är tänkta att hålla både vin och champagne kallt utan en isspann på bordet. Vill du servera flera flaskor samtidigt kan det vara en fördel att kombinera en fiskformad vinkylare i stengods till huvudflaskan med en eller flera gel-manschetter till de flaskor gästerna själva öppnar under kvällen.

Flaskkylare till andra drycker än vin

Även om kategorin heter vinkylare, är både gel-manschetterna och de fiskformade vinkylarna i stengods i praktiken en flaskkylare, som kan användas till mer än vin. En gel-manschett passar lika bra runt en flaska vatten med kolsyra, en alkoholfri mousserande dryck eller en flaska mixer till kvällens cocktails, och den fiskformade vinkylaren i stengods kan utan problem fyllas med is och användas för att kyla öl eller läsk vid en trädgårdsfest. Ska vinkylaren ingå i en riktig baruppställning är det passande att kombinera den med vår cocktailutrustning, så att is, glas och redskap samlas på ett ställe.

Gåvoidéer med vinkylare

En vinkylare är en av de presenter som är lätta att anpassa till mottagaren. Till vinälskaren som redan har det mesta är en fiskformad vinkylare i guld eller silver ett markant och minnesvärt val, eftersom den fungerar som skulptur även de dagar det inte står en flaska i den. Till en mer vardagsnära present är en färgglad gel-manschett given, gärna inpackad tillsammans med en flaska vin eller crémant, så att mottagaren kan ta den i bruk samma kväll. Ska presenten användas till en fest eller ett bröllop kan du överväga att ge bort flera gel-manschetter i samma tryck, så att värdarna kan hålla flera flaskor kalla samtidigt utan att fylla bordet med isspannar.

Vinkylare för hemmets stil

Vinkylarna från Dims Studio passar till flera typer av inredning och bordsdukning. De färgglada gel-manschetterna med grafiska tryck klär ett modernt och färgglatt hem, där bordet gärna får ha flera kulörer och mönster i spel. De fiskformade vinkylarna i stengods, särskilt i guld eller silver, passar bra till en mer klassisk eller bohemisk bordsdukning, där kylaren ska fungera som ett statement piece bland ljusstakar och blommor. Vill du hålla ett lugnt och enkelt uttryck är den naturliga, sandstensfärgade fiskformade vinkylaren ett bra val, som fortfarande har den skulpturala formen, men i en mer dämpad ton.

Vilken vinkylare ska du välja? Våra rekommendationer

Situation	Vår rekommendation
Ska snabbt kunna användas utan is	En gel-manschett som Hot Moms eller Girls and Boys vinkylare
Champagne till en fest	Roser er røde vinkylare eller en fiskformad vinkylare i stengods
Trädgårdsbord eller terrass på sommaren	Vivre d'Amour vinkylare utan behov av isspann
Skulpturalt blickfång på bordet	Fiskformad vinkylare i stengods, guld eller silver
Lugn och dämpad bordsdukning	Fiskformad vinkylare i stengods i sandstensfärg
Värdinnepresent tillsammans med en flaska	En gel-manschett från GiftCompany i ett färgglatt tryck

Förvaring och underhåll av vinkylare

Gel-manschetterna bör förvaras i frysen mellan varje användning, så att de alltid är redo när en flaska ska öppnas. De flesta modellerna från GiftCompany kan ligga i frysen under lång tid utan att ta skada, vilket gör dem praktiska att ha liggande, redo för gäster med kort varsel. De fiskformade vinkylarna i stengods kan förvaras på köksbänken, hyllan eller sidobordet som en del av inredningen när de inte används, och tas fram och fyllas med is när det ska serveras. Undvik att stapla tunga föremål ovanpå stengodset, så att glasyren och formen håller sig fin under många års användning.

Vanliga frågor om vinkylare

Vad är en vinkylare?

En vinkylare är ett föremål som håller en flaska vin, champagne eller annan dryck kall vid bordet. Hos Dims Studio finns både flexibla gel-manschetter som lindas runt flaskan, och fasta kylare i stengods, där flaskan sätts ner med is.

Hur länge håller en gel-vinkylare flaskan kall?

Gel-manschetterna från GiftCompany håller flaskan kall i cirka 1 till 2 timmar, när de är helt genomfrysta innan de lindas runt flaskan.

Kan en vinkylare användas till champagne?

Ja, både gel-manschetterna och de fiskformade vinkylarna i stengods kan användas till champagne. Roser er røde vinkylare är bland annat gjord för att hålla både vin och champagne kallt genom hela middagen.

Vad är en champagnekylare?

En champagnekylare är en typ av vinkylare som används specifikt för att hålla champagne eller mousserande vin kallt under servering. Hos Dims Studio kan både gel-manschetterna och de fiskformade vinkylarna i stengods användas som champagnekylare.

Behöver jag använda is i vinkylaren?

Det beror på typen. Gel-manschetterna från GiftCompany används utan is, vatten eller spann, eftersom kylan sitter i själva gelen. De fiskformade vinkylarna i stengods fylls däremot med isbitar och lite vatten, precis som en traditionell vinkylare.

Hur stor är en gel-vinkylare?

Gel-manschetterna är designade för att sitta tätt runt en standardvinflaska, och Roser er røde vinkylare mäter exempelvis omkring 16 centimeter i diameter.

Vilket material är en fiskformad vinkylare gjord av?

De fiskformade vinkylarna hos Dims Studio är gjutna i stengods, ett stadigt keramiskt material som finns i finish som guld, silver och en naturlig sandstensfärg.

Kan en vinkylare användas utomhus?

Ja, gel-manschetterna är praktiska till terrassen, trädgården eller picknicken, eftersom de inte kräver is eller vatten, medan de fiskformade vinkylarna i stengods också kan användas utomhus när de är fyllda med is.

Är en vinkylare en bra värdinnepresent?

Ja, en vinkylare är en given värdinnepresent, eftersom den kan följa med en flaska vin eller champagne och användas om och om igen efteråt.

Hur rengör jag en gel-vinkylare?

Torka av manschetten med en fuktig trasa efter användning, och låt den torka innan den läggs tillbaka i frysen till nästa gång.

Vad kan jag använda tillsammans med en vinkylare?

En vinkylare fungerar bra tillsammans med vinglas eller champagneglas, och med vinkorkar, om flaskan ska förslutas igen mellan serveringarna. Se också vår cocktailutrustning till resten av baren.

Passar vinkylare till alla typer av middagar?

Ja, de färgglada gel-manschetterna passar till den avslappnade vardagsmiddagen och picknicken, medan de fiskformade vinkylarna i stengods, särskilt i guld eller silver, lämpar sig väl för mer festliga tillfällen som födelsedagar och fester.