Smörkniv med leopardhuvud i mässing – Doing Goods

Mässing är en legering av koppar och zink som utvecklar en levande patina med tiden och används ofta till dekorativa handtag. Rostfritt stål är hårdare, rostar inte och lämpar sig för bladet som kommer i kontakt med mat. På Leopard smörkniven kombineras de två materialen för att få det bästa av båda.

Diska alltid för hand med mild diskmedel och torka omedelbart med en mjuk trasa. Mässing tål inte diskmaskin eftersom värme och salt kan skada ytan. Med tiden utvecklar mässinget en mörkare patina — det är en del av materialets karaktär och kan poleras bort med mässingsputsmedel om man vill.

Ja, bladet i rostfritt stål passar utmärkt till smör, mjuka ostar som brie och camembert samt tillbehör som tapenade och pesto. Till hårda ostar rekommenderas en riktig ostkniv.

Ja, det handgjorda utförandet och det lekfulla leopardmotivet gör den till en personlig gåva till värdinnan, brunchvärden eller den som älskar att duka vackert. Kombinera gärna med ett glas honung eller ett stycke kvalitetssmör.

Knivarna gjuts och finishas för hand av lokala hantverkare hos Doing Goods i Indien. Det innebär små naturliga variationer i pälsmönster, färgnyanser och patina — inga två leoparder är helt lika.