Det finns något speciellt med att servera även en enkel lunch på en vacker tallrik. En handmålad keramiktallrik förvandlar en enkel smörgås till något som känns genomtänkt och lite extra. Keramik har den egenskapen att den bär spår av hantverket – små variationer i glasyr, färg och form – och det är just dessa variationer som gör vardagen lite mer intressant. Utforska vår tallrikskollektion och hitta den stil som passar ditt bord.
Vilka typer av keramiktallrikar finns det?
Världen av tallrikar är större än man tror. Här är de vanligaste typerna:
- Platta tallrikar (middagstallrikar): Diameter vanligtvis 26–28 cm. Används till huvudrätter och är grunden i varje tallriksset.
- Djupa tallrikar (sopp- och pastatallrikar): Med högre kant, lämpliga för soppor, pasta och sallader med dressing.
- Frukost- och desserttallrikar: Diameter ca 20–22 cm. Används till förmiddagsmat, kakor eller som underlägg till skålar.
- Tapas- och provsmakningstallrikar: Små tallrikar för aptitretare, sushi eller ostbrickan. Populära i stengods och porslin med unika glasyrer.
Se även våra små fat och skålar för tillbehör och dipp.
Handmålade tallrikar med personlighet
Massproducerade tallrikar från stora kedjor ser likadana ut, eftersom de är likadana. Handmålade keramiktallrikar är raka motsatsen: varje tallrik har sin egen karaktär. Caja Companys populära citrontallrikar är handmålade med fräscha citrusmotiv som ger en sydeuropeisk stämning till det danska lunchbordet. Bloomingville levererar tallrikar med organiska former och dämpade jordfärgade glasyrer, medan Rice erbjuder färgglada melamintallrikar som passar utmärkt för utomhusmåltider och picknick.
Se vårt fullständiga sortiment av Bloomingville-tallrikar och Klevering-tallrikar.
Citron-tallrikar: Den populära trenden
Citrusmotivet har tagit den danska inredningsvärlden med storm. Inspirerade av italienska trattorior och franska lantkök pryder citroner nu allt från tallrikar och koppar till fat och kannor. Hos dims studio är citrontallrikar från Caja Company bland de mest sålda – och det är lätt att förstå varför. De gula citronerna mot den krämvita keramiken ger en omedelbar känsla av sol och sommar. Kombinera dem med apelsintallrikar för ett fullt fruktigt bord, eller blanda dem med enfärgat vitt stengods för en mer dämpad effekt.
Hur stora är lunch- respektive middags tallrikar?
Det är en fråga vi ofta får. Kort sagt: en lunch tallrik mäter vanligtvis 20–22 cm i diameter, medan en middagstallrik är 26–28 cm. Skillnaden låter liten, men den betyder mycket för portionsstorlek och dukning. Läs vår djupgående guide: Hur stora är lunch tallrikar?
Mix and match: Så här kombinerar du tallrikar
Den tid då alla tallrikar på bordet skulle komma från samma servis är för länge sedan förbi. Mix and match-stilen är en av de starkaste bordstrenderna – och den är lätt att bemästra:
- Håll dig till en färgpalett: Blanda gärna olika mönster och material, men håll dig till 2–3 färger för att undvika kaos.
- Variera storlekarna medvetet: En stor middags tallrik som bas, en mindre lunch tallrik ovanpå och en liten skål för dipp skapar ett lagerat, professionellt utseende.
- Kombinera stengods och porslin: Stengodsets rustika yta i kombination med porslinets släta finish skapar kontrast och djup.
- Lägg till en vild joker: En enkel tallrik med fiskmotiv eller ett citrusmönster bland enfärgad keramik ger bordet liv.
Kombinera med vackert bestick för en fullständig bordsupplevelse.
Tallrikar som väggdekoration
Tallrikar hör inte bara hemma på bordet. I många kulturer – från Portugal till Kina – har dekorativa tallrikar prytt väggarna i århundraden. Du kan skapa en vacker väggkomposition med tallrikar i olika storlekar och mönster. Använd tallriksupphängare (finns i de flesta byggvaruhus) och arrangera dem i en asymmetrisk grupp. Handmålade keramiktallrikar med citron- eller blommotiv passar utmärkt på köksväggen eller i matsalen.
Skötsel av keramiktallrikar
Keramik är ett hållbart material, men det förtjänar lite omsorg:
- Diskning: De flesta glaserade keramiktallrikar tål diskmaskin, men handmålade tallrikar håller sig bäst om de diskas för hand i ljummet vatten.
- Stapling: Lägg en bit köksrulle eller en filthållare mellan tallrikarna för att undvika repor i glasyren.
- Mikrovågsugn: Glaserat stengods och porslin tål i allmänhet mikrovågsugn. Undvik tallrikar med metalldekorationer.
- Temperaturchock: Ta inte en kall keramiktallrik direkt från kylskåpet till en varm ugn – låt den först anpassa sig till rumstemperaturen.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan stengods och porslin?
Stengods bränns vid lägre temperatur och har en mer rustik, porös yta. Porslin bränns vid högre temperatur, är tunnare och har en slät, vit yta. Båda är hållbara, men porslin är mer formellt, medan stengods känns vardagligt och varmt.
Tål handmålade tallrikar diskmaskin?
Det beror på glasyren. Många handmålade tallrikar från Caja Company och Bloomingville tål diskmaskin, men vi rekommenderar handdisk för att bevara färgens intensitet över tid.
Hur många tallrikar ska man ha?
En tumregel är 6–8 platta tallrikar och motsvarande antal djupa tallrikar per hushåll. Därtill 6–8 lunch tallrikar. Om du ofta har gäster, överväg 10–12 av varje sort. Utforska hela vårt sortiment av tallrikar.
