Borddækning

Dukning handlar om att samla tallrikar, fat, skålar, glas och bestick som talar samma färgglada språk. Hos Dims Studio hittar du ett brett utbud för bordet, från italiensk handmålad keramik från Caja company över färgstarka fat och skålar från klevering och Bloomingville till äggkoppar från Quail och bestick från Doing Goods. Oavsett om du ska duka till en vardagsmiddag, en fest eller en fisk- och skaldjurskväll får du här en guide till de viktigaste kategorierna, materialen, märkena och stilarna, så att du kan sätta ihop din egen dukning.

Grundelementen i en fin dukning

En genomtänkt dukning bygger oftast på några få fasta element som du kan variera i färg och motiv beroende på tillfälle. Tallrikar och fat utgör basen, skålar tar hand om tillbehör och såser, glas täcker dryckerna och bestick binder ihop det hela. Hos Dims Studio är sortimentet hållet i ett färgglatt, lekfullt uttryck, där keramikens handmålade detaljer och de sneda, organiska formerna är en del av charmen, i stället för enhetligt, industriellt porslin.

Tallrikar till dukningen

Tallrikarna i sortimentet spänner från klassiska matplattstallrikar till tematiska design med fisk- och citrusmotiv. Caja companys italienska, handmålade keramik återkommer i flera tallriksserier, ofta med taggar som citrontallrik och fisktallrik, medan klevering bjuder på tallrikar med citronmotiv i färgglad glasyr. Bloomingville och Creative Collection har fiskformade tallrikar som passar perfekt till en skaldjursmiddag eller en sommarlunch vid kusten. Se hela sortimentet under tallrikar om du specifikt letar efter tallrikar till en hel servis.

Fisk- och skaldjurstallrikar

En del av tallriks- och fatsortimentet är formgivet eller dekorerat med fisk, skaldjur, musslor och sjöstjärnor, tydligt markerat i sortimentet under taggar som fisk och skaldjur fat/skål och fiskfat. Dessa passar naturligt till en lunch med räkor, musslor eller en sommarlunch, där motivet i sig blir en del av stämningen vid bordet, och de kan gärna stå för sig själva som blickfång, även när resten av servisen hålls enkel och neutral.

Fat och skålar: sortimentets tyngdpunkt

Fat och skålar utgör den största delen av dukningssortimentet hos Dims Studio, och här hittar du både stora serveringsfat och små skålar för dipp, oliver eller nötter.

Färgade fat i keramik

De färgade faten, ofta märkta med taggar som färgfat och keramikfat, återkommer hos flera märken. Caja company står bakom en stor del av de handmålade, italienska keramikfaten, vars yta ofta är målad för hand med ett lätt ojämnt, taktilt uttryck. Klevering och Bloomingville bidrar också med färgade fat i olika storlekar, från stora serveringsfat till mindre fat avsedda för till exempel bröd eller frukt.

Skålar i alla storlekar

Skålarna spänner från helt små skålar för dipp och salt, ofta märkta liten skål, till stora skålar avsedda för sallad eller frukt, märkta stor skål. Caja company och Bloomingville har båda ett brett utbud av skålar i färgad, handmålad keramik, medan GiftCompany och Selected by dims studio bidrar med matskålar som även kan användas som hund- eller kattmatskålar. Se hela sortimentet av fat och skålar under fat och skålar.

Tapas- och serveringsskålar från Caja company

Caja company har dessutom ett utbud av mindre skålar och fat specifikt avsedda för servering av tapas och dipp, ofta i skaldjurs- eller sjöstjärneform. Dessa fungerar bra till en kväll med flera små rätter, där bordet dukas med många olika skålar i stället för en stor tallrik per person.

Fat och skålar jämförda

Typ	Typisk storlek	Används till	Exempel på märken
Liten skål	Till dipp, salt, nötter	Tapas, tillbehör	Caja company, Selected by dims studio
Stor skål	Till sallad, frukt	Gemensam servering	klevering, Bloomingville, Caja company
Färgat fat	Varierar	Huvudrätt, bröd, frukt	Caja company, klevering, Bloomingville
Fisk- och skaldjursfat	Avlångt eller figurativt	Skaldjur, fisk, tapas	Bloomingville, Creative Collection, Caja company

Glas till dukningen

Glasen i sortimentet täcker både vin, champagne och cocktails, och flera av dem är färgglada alternativ till det klassiska, klara glaset. Anna + Nina och klevering har båda champagne- och cocktailglas i färgat glas, medan Rice bjuder på akrylglas som är lätta och robusta för dukning utomhus. Se hela sortimentet under vinglas och champagneglas om du saknar fler stjälkglas till bordet, eller cocktailglas till drinkar.

Bestick och redskap

Bestick från Doing Goods och Rice kompletterar dukningen med färgglada eller organiskt formade skaft, som bryter med den traditionella, enfärgade bestickuppsättningen. Dessutom hittar du praktiska redskap som skedhållare från Caja company och klevering, som håller ordning på gräddskedar och serveringsredskap under matlagningen och vid bordet, samt skärbrädor från EJA och en ostknivssats från Caja company till osttallriken.

Äggkoppar: en klassiker från Quail

Quail har ett stort utbud av äggkoppar i sortimentet, ofta i färgglada och skulpturala design som gör frukostbordet lite mer festligt. Äggkopparna passar bra till en helgbrunch eller en påsklunch, där flera färger och former vid bordet ger ett lekfullt uttryck.

Tillbehör till det dukade bordet

Utöver de stora kategorierna har sortimentet också mindre detaljer som lyfter dukningen. Klevering har bordsunderlägg som skyddar bordet mot varma fat och grytor, och Caja company har bland annat en etagerefatserie avsedd för konfekt och kakor, som passar perfekt till julbordet. Se även vårt sortiment av bordsdekorationer och salt- och pepparset, om du vill runda av dukningen med de sista detaljerna.

Märken bakom dukningen

Dims Studio samlar dukning från en rad märken som var för sig bidrar med sitt eget uttryck.

Caja company

Caja company är det märke som fyller mest i sortimentet, med ett brett utbud av handmålad, italiensk keramik i fat, skålar och tallrikar. Gemensamt för produkterna är den taktila, handmålade ytan och de färgglada, ofta motivbärande designen, som fisk, skaldjur och citrus.

Klevering

Klevering, det holländska designmärket från Amsterdam, bidrar med färgade fat, tallrikar och glas i ett skulpturalt och retroinspirerat formspråk, samt praktiska detaljer som bordsunderlägg.

Quail

Quail är känt för sina färgglada äggkoppar, som tillför en lekfull touch till frukostbordet, och är ett av märkena med flest artiklar i sortimentet.

Bloomingville och Creative Collection

Bloomingville och undermärket Creative Collection bidrar med fat, skålar och tallrikar, ofta i fiskformade design som passar bra till en skaldjursmiddag eller sommarbord.

Anna + Nina, Rice och Doing Goods

Anna + Nina och Rice står bakom flera av glasen i sortimentet, från champagne- och cocktailglas till lätta akrylglas, medan Doing Goods bidrar med bestick som kompletterar den färgglada dukningen.

Dukning till olika tillfällen

Sortimentets bredd gör det möjligt att sätta ihop en dukning som passar just ditt tillfälle.

Vardagsmiddagen

Till vardags kan några färgade tallrikar eller ett enda fat från klevering eller Bloomingville lyfta en annars enkel måltid, utan att du behöver duka om hela bordet.

Festmiddagen och julbordet

Till fest och jul kan du gå all in med flera fat, skålar och glas i matchande färger. Caja companys etagerefat till konfekt och kakor passar perfekt till julbordet, och se även vår kategori julbord för mer säsonginspiration.

Bröllopsbordet

Till bröllop kan en blandning av flera färger och fat från samma familj, till exempel Caja companys handmålade serie, ge bordet ett personligt och festligt uttryck som skiljer sig från enfärgat hyrporslin. Se fler idéer under bröllopsbord.

Fisk- och skaldjurskvällen

Ska du servera fisk, räkor eller musslor är de fiskformade faten och tallrikarna från Bloomingville, Creative Collection och Caja company ett givet val, som gör själva serveringen till en del av upplevelsen.

Färger och stilar i dukningen

Gemensamt för sortimentet hos Dims Studio är att färgerna får spela huvudrollen, i stället för att gömma sig bakom en enfärgad, vit servis. Caja companys handmålade fat och skålar kommer i allt från djupa blå och gröna toner till varma gula och terrakottanyanser, medan klevering och Bloomingville arbetar mer med avgränsade färgytor och skulpturala former. Vill du hålla dukningen enkel kan du välja ett fat eller en skål i en stark färg som blickfång, medan resten av servisen hålls ljus och neutral. Vill du gå längre kan du blanda flera färger och märken, så att dukningen själv blir en del av festen, precis som det syns i många av sortimentets serier med handmålade detaljer och organiska former.

Sätt ihop en genomgående dukning till flera tillfällen

En fördel med att bygga upp dukningen av enskilda fat, skålar och glas i stället för en fast servis är att du kan variera sammansättningen efter tillfälle. Till en avslappnad lunch kan du klara dig med några färgade tallrikar och en enda skål, medan du till en större middag kan lägga till flera fat, en uppsättning glas och bestick som matchar stämningen. Eftersom många av delarna från Caja company, klevering och Bloomingville delar samma färgpalett och hantverksmässiga uttryck är det enkelt att komplettera sortimentet efter hand, i takt med att hushållet växer, eller när du hittar ett nytt fat du vill lägga till samlingen.

Så sköter du om din dukning

• Handmålad keramik, som merparten av Caja companys sortiment, bör generellt diskas för hand för att bevara den handmålade ytan så länge som möjligt.
• Kontrollera alltid den enskilda varans beskrivning för specifika rekommendationer om diskning och temperatur.
• Servera inte extremt varma fat direkt på ett oskyddat bord. Använd ett bordsunderlägg om du dukar med varma rätter.
• Förvara glas och skör keramik separat så att de inte stöter mot varandra och skadar glasyren.
• Acceptera att handmålad och handgjord keramik har naturliga variationer i färg och yta från stycke till stycke.

Hur sätter du ihop en färgglad dukning?

Börja med att välja en bas, till exempel vita eller ljusa tallrikar, och bygg sedan på med färg via fat, skålar och glas. En bra tumregel är att låta en eller två färger återkomma i servis, glas och textilier, så att bordet hänger ihop, även om delarna kommer från olika märken. Blanda gärna olika storlekar på skålar och fat för att skapa djup, och avsluta med bestick och servetter som antingen matchar eller medvetet bryter färgskalan för ett mer lekfullt uttryck. Tänk också på höjd: en kombination av platta tallrikar, upphöjda fat och skålar ger bordet mer visuell variation än om allt står på samma nivå.

Vilken dukning ska du välja? Våra rekommendationer

Situation	Vår rekommendation
Vardagsmiddag med lite extra färg	Ett enda färgat fat eller några tallrikar från klevering eller Bloomingville
Skaldjurskväll	Fiskformade fat och tallrikar från Bloomingville, Creative Collection eller Caja company
Julbord	Caja companys etagerefat till konfekt tillsammans med färgade skålar. Se julbord
Bröllop eller stor fest	Flera fat och skålar från samma färgfamilj, gärna från Caja company
Frukostbord i helgen	Färgglada äggkoppar från Quail
Drinkar och cocktailhour	Färgade glas från Anna + Nina eller klevering. Se cocktailglas

Vanliga frågor om dukning

Vad ingår i en typisk dukning?

En typisk dukning består av tallrikar, fat och skålar för servering, glas för dryck och bestick. Hos Dims Studio kan du sätta ihop alla dessa element i färgglad, handmålad keramik och glas.

Vilket material är faten och skålarna gjorda av?

Merparten av faten och skålarna är gjorda i keramik, ofta handmålade, som hos Caja company, medan glasen i sortimentet spänner från vanligt glas till lätta akrylglas från Rice.

Kan man diska handmålad keramik i diskmaskin?

Det varierar från vara till vara. Handmålad keramik bör generellt behandlas varsamt, och handdisk rekommenderas ofta för att bevara den handmålade ytan. Kontrollera alltid den enskilda varans beskrivning för exakt vägledning.

Vilka fat passar till en skaldjursmiddag?

Fat och tallrikar märkta för fisk och skaldjur, bland annat från Bloomingville, Creative Collection och Caja company, är formgivna eller dekorerade med fisk-, mussel- och sjöstjärnemotiv och passar bra till en fisk- eller skaldjurskväll.

Vad är skillnaden mellan en liten och en stor skål i sortimentet?

Små skålar används vanligtvis till dipp, salt eller nötter och serveras en per person eller som gemensamma skålar för tillbehör, medan stora skålar används till sallad, frukt eller andra rätter som delas vid bordet.

Vilka märken står bakom dukningen hos Dims Studio?

Sortimentet samlar bland annat Caja company, klevering, Bloomingville, Quail, Anna + Nina, Rice, Doing Goods, EJA, Kersten och GiftCompany, som var och en bidrar med sitt eget uttryck inom keramik, glas och bestick.

Vad används äggkoppar från Quail till?

Äggkopparna används för att servera löskokta ägg vid frukostbordet eller brunchen och finns i färgglada, skulpturala design som ger bordet en lekfull touch.

Hur skyddar jag bordet mot varma fat?

Använd ett bordsunderlägg, som finns i sortimentet från klevering, under varma grytor och fat, så att du undviker att skada bordsskivan.

Kan man blanda flera märken i samma dukning?

Ja, många kunder blandar medvetet fat, skålar och glas från olika märken för att skapa ett mer personligt uttryck. Låt gärna en eller två genomgående färger binda samman de olika delarna.

Var hittar jag tallrikar, fat och glas till dukningen samlat?

Du hittar hela sortimentet av tallrikar, fat, skålar, glas och bestick till dukning online hos Dims Studio, där du kan sätta ihop din egen färgglada dukning från flera internationella märken.

Ska man välja ett genomgående färgtema till bordet?

Det är inget krav, men ett genomgående färgtema, till exempel två eller tre nyanser som återkommer i fat, skålar och glas, ger ofta ett mer sammanhållet uttryck. Du kan också låta en enskild del, som ett stort färgat fat, stå som blickfång, medan resten av servisen hålls mer neutral.

Kan man köpa dukning som present?

Ja, enstaka fat, skålar eller ett set äggkoppar fungerar bra som present, både till en inflyttning, en födelsedag eller som värdinnegåva. Se fler idéer under värdinnegåvor, om du söker inspiration till en present med koppling till kök och bord.